发布日期:2021-11-09 15:26 浏览量:
明年六月开始,这些酒不能被称“白酒”
根据国家近期颁布的“白酒新国标”,只有部分纯粮食酒才能被叫作“白酒”售卖。2022年6月以后,这些酒,只能被归类到饮料类,再也不用担心喝到劣质
酒了:
①薯干类白酒
这类酒比较特殊,虽然也是采用了“固态法酿造”,但是原料用都是比较便宜的薯类跟粮食副产品,跟谷物酿造的对比,酿制过程比较简单,口感没办法保障,所以被“新国标”划出了“白酒”名单。
②配置酒
顾名思义,配制酒就是后期经过人工添加调配的酒,添加了食用酒精不说,为模仿纯粮酒的口感,迎合消费者,甚至还会添加食品添加剂(香精香料)来调整酒香。
还搞不明白的酒友只需记住一句话,采用液态法、固液法酿制的酒类,在明年6月以后都不允许被称为“白酒”。