封坛酒营销对于酒厂的价值：

　　一是稀缺性。酱香酒每年每个批次的口感略有差异，使得某批次的酒体成为稀缺甚至绝版之品。如此独特，自然吸引了品酒者和收藏家的目光，让他们心甘情愿地购买并珍藏。

　　二是高品质。时光流转，封坛酒的酒体复杂度与丰富度与日俱增，醇厚的口感和悠长的回味，满足了高端品酒者的挑剔味蕾。

　　三是资本保值增值。优质酱香酒每年可增值 10-20%，且持续数十年甚至上百年，成为缺乏优质投资项目的资本的不二之选。

　　四是饮用性价比高。封坛酒多以三年或五年的优质坤沙酒为原料，此时酱酒市场价格适中。酱酒价高，不仅因其生产成本较高，还需长时间存放以达美味，这就涉及贮存成本和资金成本。中小酱酒厂老酒稀少，因难以承受资金长期积压。故而，封坛酒对消费者和中小酒厂而言，是双赢之选。