在酒饮行业新趋势下，许多酒商积极探索多元化发展，但在选品时却感到迷茫。旺季已至，选品不能盲从，要有针对性地选择适合的产品，为淡季做好补给。

　　近年来，椰子水品类迅速崛起，成为增长最快的品类之一，备受饮品经销商和酒商的青睐。100%椰子水与白酒市场的目标消费者人群定位高度契合，可谓是新时代酒商的理想伴侣。

　　椰子水品类正处于发展“风口期”

　　市场规模增长迅速：椰子水市场规模从 2013 年的 1.58 亿元增长至 2018 年的 5.13 亿元，年增长率保持在 20%以上，远超饮料行业 6%的整体增速，预计 2025 年将突破 10 亿元。

　　全球增长率可观：在全球范围内，椰子水的增长率也十分可观，未来预计以 6.3%的复合年增长率增长。

　　健康属性符合趋势：椰子水是一种纯天然饮品，富含电解质，营养丰富，“0 糖、0 添加”，低卡，每 100 毫升天然椰子水只有 46 卡路里左右，符合当下消费趋势。

　　椰子水和酒商发展有着多个方面的天然契合

　　目标市场重叠：酒商渠道中的客户群体关注健康和品质，将椰子水引入酒商渠道，可以利用现有的客户基础，快速推广产品。

　　淡季渠道替代品和搭档：椰子水可以在白酒淡季作为酒精饮料的替代品和搭档，在商务宴请、餐饮渠道、流通渠道中搭配销售，一举多得。

　　调制酒的成分：椰子水也可以用作调制酒的成分，通过多样化的饮酒场景推广，为酒商提供新的销售点和营销策略。

　　品牌协同效应：与高品质知名椰子水品牌合作，可以借助品牌知名度和营销资源，形成协同效应，进一步提升酒商影响力。