在酒饮行业新趋势下,许多酒商积极探索多元化发展,但在选品时却感到迷茫。旺季已至,选品不能盲从,要有针对性地选择适合的产品,为淡季做好补给。
近年来,椰子水品类迅速崛起,成为增长最快的品类之一,备受饮品经销商和酒商的青睐。100%椰子水与白酒市场的目标消费者人群定位高度契合,可谓是新时代酒商的理想伴侣。
椰子水品类正处于发展“风口期”
市场规模增长迅速:椰子水市场规模从 2013 年的 1.58 亿元增长至 2018 年的 5.13 亿元,年增长率保持在 20%以上,远超饮料行业 6%的整体增速,预计 2025 年将突破 10 亿元。
全球增长率可观:在全球范围内,椰子水的增长率也十分可观,未来预计以 6.3%的复合年增长率增长。
健康属性符合趋势:椰子水是一种纯天然饮品,富含电解质,营养丰富,“0 糖、0 添加”,低卡,每 100 毫升天然椰子水只有 46 卡路里左右,符合当下消费趋势。
椰子水和酒商发展有着多个方面的天然契合
目标市场重叠:酒商渠道中的客户群体关注健康和品质,将椰子水引入酒商渠道,可以利用现有的客户基础,快速推广产品。
淡季渠道替代品和搭档:椰子水可以在白酒淡季作为酒精饮料的替代品和搭档,在商务宴请、餐饮渠道、流通渠道中搭配销售,一举多得。
调制酒的成分:椰子水也可以用作调制酒的成分,通过多样化的饮酒场景推广,为酒商提供新的销售点和营销策略。
品牌协同效应:与高品质知名椰子水品牌合作,可以借助品牌知名度和营销资源,形成协同效应,进一步提升酒商影响力。
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