当今,一瓶珍藏多年的茅台酒,是一笔可观的财富。但若保存方法不对,不光瓶里面的酒会越来越少,而且酒质也得不到保证,酒的价值将大打折扣。那么问题来了,茅台酒怎么储存才能升值呢?下面笔者马上为各位酒友揭晓!
周围的环境
如果你是资深收藏者,家里可能有储存酒的酒柜或者酒窖。如果你只是普通大众,那么你就要注意茅台酱香酒放置空间的温度和湿度。温度尽量要在30度以下,因为高温会加速酒精的挥发和水分的蒸发速度。同时湿度不宜过大,如果你是在湿度比较大的地区更要注意,因为潮湿容易令封口等地方霉烂。
避免阳光直射
如果将优质酱香酒长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,改变化学物质成分,严重影响口感,所以要放到阴暗处。
避免和刺激性物质放在一起
避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。樟脑丸含对二氯笨、萘的樟脑丸,属于农药类产品,一般用于工业品或农业品的防蛀。大量实践证明,苯类物质对人体健康具有极大的危害性。因此,对于这类具有危害性刺激性物质不适合放在饮品旁边。
密封防止挥发
储存茅台酱香酒的主要问题在于防止挥发。毕竟酒就那么点,你存了十几二十年没有密封好的话,酒完全挥发完了也是有可能的,所以储存茅台酒一定要注意密封。
在给大家说说如何密封,首先拧紧瓶盖,然后再密封。对于茅台酒这样的好酒,如果使用蜡封、胶带缠绕,密封容易去封难。去封时容易损坏酒的包装,要知道一 款好酒连包装都是经典。所以为了你储存的酒卖个好价钱还是不要使用以上方式了。你可以使用生料带把瓶口缠起来,生料带不会有黏性,既防漏又能保护瓶口封膜,重点是它无 毒无味,物美价廉。为你的储存也降低了成本,一举两得。
说了这么多,笔者还是希望各位酱粉们学会这些小招数。就算你买不起茅台不藏酒,万一你的老总哪天突然抽风了问你怎么储存茅台酒,这个时候就是你做一回大神的时候啦!
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