经常喝酒的人可能会发现,常见的白酒大多是52、53度左右,那么为什么我国白酒是52、53度居多?
52、53度,这可不是酿酒师任性随意选择的度数,而是源自国人对白酒独特的审美标准。
水分子和酒精分子缔合更好的度数是在52度—54度,此时酒的口味更醇和。比如,酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是更好的酒,大约是53°左右。
而浓香型酒在酿造过程中,经历“掐头去尾取中间”的生产工序,产出的酒度数也是在52度左右。
就好比声音,超低音海豚音啸叫什么的都有,但人耳朵能辨认嗓子发声的就那么多,酒也一样。非要处女座的话,白酒可以从1度到100度都没问题,但是太低度了,如韩国烧酒、日本清酒那样的,国人暂时适应不了,真高到70往上,一般人的身体也受不了,所以受大家欢迎的白酒的度数,往往就是现在这个“掐头去尾留中间”的状态。
国人喝白酒,有一个重要指标,术语上叫做“口感醇厚”。那怎样算是醇厚呢?可以用“粘度”来进行衡量。
粘度,取决于液体中分子的种类及之间相互吸引力。所以,酒的粘度就取决于水和酒精分子的比例,与二者间的相互作用。酒精度数与酒水的粘度之间,存在“倒U型”曲线关系。大的粘度值所对应的酒精体积,就是53%左右。
我们简单点来说就是——52、53度的白酒,具有更大的粘度,因此可以呈现出更醇厚的口感。
电商网站开发指基于互联网技术,打造具备商品展示、交易、支付等功能,满足商家与消费者线上交易需求的平台的过程。随着互联网普及和人们消费习惯的转变,电商行业迅速崛起
在互联网商业浪潮中,微信凭借庞大的用户群体和强大的社交生态,成为众多创业者和商家开展线上业务的首选平台。微信开店,让商家能够轻松触达数亿微信用户,开启线上销售之
在互联网商业浪潮的推动下,二级分销作为一种极具特色的销售模式,在社交电商、微商等领域迅速崛起,成为众多商家拓展业务、提升销量的有力武器。它凭借独特的运营机制,不
在如今竞争激烈的商业环境中,分销玩法作为一种行之有效的营销模式,被众多企业和个人广泛应用。它借助多方力量,实现产品或服务的快速推广与销售,为参与者创造可观的收益
在商业运营领域,分销体系占据着极为重要的地位。无论是大型跨国企业,还是小型创业公司,都会运用分销体系来推广和销售产品或服务。下面,将围绕分销体系是什么意思、分销
分销佣金 在当今商业世界中,分销佣金作为一种重要的营销手段,广泛应用于各个行业。无论是线上电商平台,还是线下实体销售,分销佣金都发挥着独特的作用。它不仅为