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发布日期：2023-11-06 11:31 浏览量：
11月4日，在穿岩十九峰景区内的新昌安岚酒店，全球首款糯米威士忌——“穿岩十九”发布，古越龙山拥有全国唯一国家级黄酒工程技术中心和全球最大的中央酒库，国外威士忌采用大麦单菌种发酵，原酒蒸馏后酒体风味寡淡，而糯米威士忌的基酒——黄酒采用麦曲作为糖化发酵剂，多菌种同步糖化发酵，结合陶坛长时间存放，产生优雅细腻的沉香、醇香、奶油香等复杂的浓郁香气。
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