鸭溪酒业制曲车间荣获由遵义市播州区总工会授予的“工人先锋号”荣誉称号!10月11日，遵义市播州区鸭溪镇党委书记张旭向鸭溪酒业颁发荣誉奖牌和证书。鸭溪镇党委副书记、镇长解德宽，鸭溪酒业常务副总经理林培鑫、副总经理刘辉出席授牌仪式。

　　“工人先锋号”是职工岗位的最高荣誉，更是一张高含金量的企业“名片”。鸭溪酒业制曲车间荣获“工人先锋号”殊荣，给予了制曲匠人莫大的精神鼓励，让大家更加坚信在平凡的岗位也能创造不凡的业绩，演绎精彩人生。

　　三百年鸭溪窖酒，五万里闻名飘香。贵州鸭溪酒业制曲车间荣获“工人先锋号”，究竟是有哪些“一流”的奥秘?

　　1百年传承，独创中高温制曲工艺

　　众所周知，曲为酒之骨。酒曲，决定了一坛酒的个性和风格，凡酿好酒，必先制好曲。鸭溪窖酒独创中高温制曲技艺，一直坚持延用传统固态纯粮发酵，选用优质高粱加糯米制作酒醅，采用人工制曲。精心甄选的原料在制曲匠工的巧手巧脚下成为优质酒曲，也正是一代代制曲工们言传身教，坚守着百年传统技艺，坚守着鸭溪窖酒独特风味的神秘源头。

　　2坚持质量成就品质，品质造就价值

　　品质高于一切，品质造就价值，鸭溪酒业深谙此道。鸭溪窖酒“窖香幽雅、陈香馥郁、绵柔醇厚、甘爽细腻、略带酱味、空杯留香”的酒体风格独树一帜，凭借着对品质的坚守，一直以来深受专业领域和消费者的双重认可。牢守品质初心，传承纯粮酿造的工匠精神，让每一瓶出厂的鸭溪窖酒都经得起时间和消费者的检验。

　　3科学管理，持续塑造品质价值

　　贵州鸭溪酒业始终坚持纯粮酿造，品质至上的原则，确保产品质量稳定安全，把狠抓产品质量作为一切工作的出发点与落脚点。公司通过了ISO9001 质量管理体系认证和HACCP体系认证，并相继成立了质量管理委员会及生产现场质量监督小组、基酒质量管理及评定小组、成品酒质量管理及评定小组、成品酒质量曲药质量管理及评定小组等质量管理小组，严格落实责任制，严格按质量保证体系组织生产，开展质量管理工作。鸭溪窖酒质量管理将不断对标行业领先管理，注重细节和过程，切实保障每一瓶鸭溪窖酒都能让消费者喝得放心和舒心。

　　贵州鸭溪酒业将继续发扬“工人先锋号”的示范引领作用，以饱满的热情朝着更高的目标迈进。用争创一流、艰苦奋斗、开拓创新的实干精神，继续谱写鸭溪窖酒发展新篇章。