山东作为白酒生产大省,鲁酒振兴首先面临的两大话题就是产品高端化、市场全国化。面对消费升级,如何实现高质量发展?近日,山东省人大代表、泰山酒业董事长张铭新在接受采访时表示,传统企业需要加大产品研发投入推陈出新、强化品牌建设。
前不久《中国酒业》杂志评选出的“2021中国酒业百强”榜单中泰山酒业位列全国白酒第20位、山东白酒第一。可以说在“十四五”开局之年,泰山酒业为鲁酒、为整个白酒行业如何稳健发展给出了“泰山样板”。
01 起步2021,营收利税双增长
在1月12日刚刚举办的泰山酒业2022营销年会上,齐鲁晚报齐鲁壹点记者了解到,过去一年泰山酒业销售收入同比增长28%,利税增长36%,取得了自改制十几年以来的最好业绩,继续保持稳步向上、步步登高的发展势头。
作为“十四五“规划开局之年,泰山酒业能实现“十四五”开门红,不仅得益于对行业发展趋势的敏锐洞察和研判,还在于泰山酒业在这一年里做出了更多的“破圈拓新”之举,精准打活了营销牌、下好了服务棋。为品牌注入了发展的定力和动力。
02 强化品牌建设 提升产品美誉度知名度
过去的2021年, 泰山酒业加大品牌宣传力度。从在央视频道投放稳如泰山酒的广告宣传片到与《对话》、《中国经济大讲堂》央视品牌栏目开展战略合作再到签约山东卫视晚7点整点报时,从连续多年冠名高铁品牌专列到携手山东航空再到2021年独家冠名山东卫视大型文化节目《齐鲁文化大会》。泰山酒业在品牌打造上构建了泰酒品牌价值的新高地。
03 产品结构升级
2021年,泰山酒业在加强渠道建设和品牌建设的同时,还进一步梳理了产品线,优化了产品结构升级,重点打造稳如泰山和年份小窖系列大单品,并相继推出了稳如泰山喜庆版、南天门、75周年纪念酒等战略新品,这为给泰山酒业带来了更多的市场增长点。
04 营销管理转变与突破
2021年,泰山酒业开始大力推行战略大单品俱乐部模式,成立了“稳如泰山俱乐部”。以俱乐部为核心建立厂商合作的新模式,通过加大资金投入和区域政策落地,培育了更多忠实消费群体,并借此打造了与经销商更为牢固、更加紧密的利益共同体和双赢共同体。
而在管理服务方面,泰山酒业过去一年不仅依靠严格的管理机制和强大的战略执行力,为企业的健康发展提供了坚实保障,还锻造提升了营销和服务团队的能力,得到了市场的积极反馈。
05 2022提质增效 高质量发展
泰山酒业将2022年定义为“提质增效、高质量发展年”。泰山酒业集团副总经理、营销总监吴修刚表示, 加速推进产品高端化和市场全国化是今年泰山酒业营销工作的重点。
经过两年市场培育,核心产品“稳如泰山酒”已经完全具备了引领市场、占位高端的条件和势能,接下来只要聚焦主干、集中资源,持续培育,稳如泰山酒将会进一步放量,并且对其下的产品矩阵起到拉力作用。从而带动泰山酒业量价齐升,达到市场增效的目标。
而在深耕全国化方面,泰山酒业在2022年营销布局的核心是“巩固大本营市场,发力省会市场、提升省内市场、拓展全国市场”。针对这一市场战略,泰山酒业将通过强化市场管理、强化品牌建设、强化运行质量的“三个强化”,来完成销售指标、重点市场、营销模式、核心产品、市场招商的“五个突破”,实现从区域市场向全国市场,从地方品牌向全国品牌的“两个转变”。
“三个强化是基础,五个突破是关键,两个转变是目标。”吴修刚指出泰山酒业2022年营销工作开启从新、从严的管理和更精、更细的布局。
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