原标题:临近春节生肖酒扎堆来,酒企该如何做好文创产品?
近年来,基于消费升级和国潮文化崛起等因素,建立在生肖文化体系上的生肖文创白酒产品,已成为春节酒类市场的热捧对象。
从年中开始,国内诸多酒企皆陆续布局虎年生肖酒市场。对于名酒企业来说,生肖酒是其比拼品牌文化属性的重要战场;对于区域中小企业而言,生肖酒则是冲刺高端市场的一个有力武器。
作为文创白酒的一种,生肖酒的火热也侧面反映了文创白酒的市场机会。
一、文创白酒的分类
随着消费升级带来的品质化消费需求,文创白酒所具备的高颜值、高品质、高文化内涵、高稀缺性、高收藏价值、高附加值等属性,正契合当代消费者的精神需求,因此赢得了酒业经销商、白酒收藏爱好者与消费者的青睐,也让其成为业内人士眼中的下一个行业新风口。
文创白酒一般分为4类:
1、联名酒:与品牌调性相符合的IP进行联名,打造联名款文创白酒,如国窖联名谭盾的《敦煌·慈悲颂》推出国窖1573·品味敦煌;
2、纪念酒:特殊时间、特殊事件、名人纪念酒、生肖纪念酒等,为了纪念某一时期发生的有纪念意义的事情,如国台·封坛大典纪念酒、茅台的建厂60周年纪念酒、郎酒连续四年发布年度生肖酒等;
3、定制酒:私人、企业或者特殊渠道的独家定制产品,如青花郎联合阿里拍卖推出的限量定制版;
4、其他:其他的特殊文化创意产品,如旅游特色产品。
二、对白酒文创产品的思考
1、融入企业专属元素,体现差异化、个性化
很多酒企在开发一款文创产品的时候,都存在这样一个误区,那就是把主品换一个新的包装,就可以作为文创产品推出市场。文创脱离文化与企业自身的历史基因谈包装,其实不算文创。
消费者追捧文创白酒并不仅因为好看的包装,那只是产生吸引的第一步,真正让消费者认同的是产品的极致品质,是更深层次的文化内涵。
所以,在开发文创产品的过程中,不仅仅是外在包装的创新,对于品质、对于更深层次的文化内涵都需要进一步挖掘,只有实实在在产生一些新的表达,才有可能获得消费者的认可。
每个酒企都有其特殊的历史传承,文创应该结合酒厂特点、历史文化,挖掘自身的专属文化并融入其中,从包装、品质再到文化内涵,从外到里的进行创新。一方面提升企业形象,一方面为消费者带来白酒以外的消费体验。
2、充分考虑市场定位,同时体现附加值
文创的是标品的有效补充,是厂家品牌力提升的手段之一,文创的消费群体是小众的,不是大众,主要市场目标是收藏、馈赠甚至拍卖,而不是饮用为主。
所以文创产品应该是限量的、稀缺的、拉升企业品牌形象的,这样才能拉动市场的热度,形成话题,从而体现其酒水本身以外的附加值。
同时文创的核心在于“文”,在于附加值,在于为消费者提供白酒产品以外的精神追求。毫不夸张的说,在销售实践中可以达到“买椟还珠”的效果。
所以文创除了稀缺性引发的收藏、馈赠作用外,还应当中更令人眼前一亮的文化表现,以表现承载内涵,而非以牵强附会的苍白的解读,不是把概念生搬硬套灌输进去。文创白酒要通过特殊的文化故事、符号及消费场景,唤醒人们的精神需求。
另外白酒包装的再次利用是应该被考虑进去的,如巨刚曾经运作的一款黄酒,就巧妙的将黄酒包装结合日常生活进行了再次创造,这种看似简单且平淡无奇的操作,恰恰是最好的表达方式,也成为消费者在酒水本身之外选择产品的理由。
3、明确目标消费者,搭建沟通桥梁
酒企在开发文创产品时,首先得明确你的目标消费群体,推出的产品是否可以链接你的目标消费者,“沟通”用一个简单的定义可以理解为:了解他人的需求,提供价值,获取信任,达到目的。所以,想要打动人心必须学会洞察人性,了解消费者内心真正的需求是什么。
文创产品就是一个与消费者沟通的过程,如果沟通没有达到预期效果,可能是表达不够精准,品牌和消费者价值观不同,与消费者情绪错位等。因此,文创产品不仅仅要结合酒企本身的特色,更要洞察消费者的内心需求,从而形成有效沟通。
消费者和品牌之间的关系,并不局限于倾听者和诉说者的关系,品牌与消费者也可以进行深层次沟通,构造属于品牌和消费者的共同记忆,文创产品就是很好的沟通纽带。
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